一、如何分辨真假鸡蛋？
(1)把鸡蛋放在强光下照看，观察蛋壳上有无气孔；有则是真的，没有就是假的。如打开一个鸡蛋，看一看鸡蛋的内壳有无一层薄膜；有为真鸡蛋，如没有则是人造鸡蛋。
(2)真鸡蛋的外壳暗一些，假鸡蛋的外壳亮一些（不太明显）。煮熟后剥壳，假鸡蛋显得比较...

食用菌不仅营养丰富，味道鲜美，同时还具有明显的保健功能。本文为您介绍食用菌有哪保健功能，以及其营养和吃法有哪些，供参考。
一、食用菌有哪保健功能 食用菌的保健功能主要是可以提高人体免疫力、调节生理代谢、预防疾病、延缓衰老等。近年医药研究表明，食用菌具有抗肿瘤...

白灵菇是一种珍稀食用菌，菇体色泽洁白，肉质细腻，具有增强人体免疫力、调节人体生理平衡的作用，下面介绍一下白灵菇的栽培温度、培养料配方与发酵翻堆问题。 一、白灵菇的栽培时间
白灵菇子实体在8～15℃发育良好，在人工栽培条件下子实体8～25℃均可生长，以15～20℃生长较...

黑木耳生长于栎、杨、榕、 槐等120多种阔叶树的腐木上，丛生，常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的段木和木屑人工栽培；生长需散光、湿润和温暖。
一、黑木耳的栽培条件 黑木耳属于腐生性中温型食用菌。菌丝在6～36℃之间均可生长，但以22～32℃最适宜；15～27℃都可分化出于实...

在双孢菇栽培管理中，覆土也是一项关键的技术。双孢菇子实体必须在覆土后才能扭结形成，而且是在覆土层中扭结长大的。
可以，有时双孢菇覆土后菌丝不上土，这可怎么办呢？ (1)覆土层水分过多
调水过程没有控制好，调水过多过急，水流到培养料内，料面菌丝萎缩或死亡，造成菌丝...

一、鲜活农产品运输“绿色通道”政策包括哪些内容
1、 进一步优化和完善鲜活农产品运输“绿色通道”网络。
2、 明确界定“绿色通道”政策中鲜活农产品的范围。
3、 落实配套措施，强化监管手段。
4、 做好相关服务工作。 二、怎样界定“绿色通道”政策中鲜活农产品的范围
按...

根据季节安排的香菇生产，第一潮菇出菇的有无和多少对全季产量和效益至关重要，下面我们谈谈香菇第一潮菇出菇应注意什么，第一潮菇如何减少畸形菇等问题。
一、香菇的第一潮菇出菇应注意什么？ (1)调整菌筒至符合出菇的状态。通过脱袋的菌筒浸水或不脱袋的菌筒注水等管理方法...

双孢菇菌床越冬后，到3月份气温逐步回升，当菇房温度稳定在6℃以上时，就进入春菇期管理。双孢菇春菇期管理，前期以保温保湿为主，要轻喷水、少通风，防止低温伤菌；后期要加大通风，用足用好水，以降温保湿为主。
(1)水分管理 待气温稳定在10℃以上时，开始正常调水，调水前...

香菇生产提倡无农药栽培，因此防治香菇病虫害提倡“以防为主，以治为辅”，把握“物理治理为主，化学治理为辅”的原则。 (1)严格把好菌种关
在确定生产用的优良品种以后，菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方法来确定。凡菌丝粗壮，打...

一、香菇生长周期有多长
香菇整个生长发育过程因培养料的不同而有差异，短者3～4个月，长者1～2年才能完成。不过，一般商业性种植的香菇生长周期一般为5～6个月。
这个周期包括了从菌种培养到子实体成长的各个阶段。菌种培养是一个无菌的环境下的过程，需要约30-50天的时间。...